Im Jahr 2021 gilt global das weltweit verkündete internationale Earth Day-Motto: „Restore our Earth“ .Schütze was du isst – schütze unsere Erde, Lebe bewusst und nachhaltig, Bio, Regional, Fair!
Eine nachhaltige Ernährung im ganzheitlichen Verständnis umfasst die Art und Weise, wie Lebensmittel angebaut, gezüchtet, gefischt, transportiert, gelagert und verarbeitet werden. Bis hin zu unseren täglichen Essgewohnheiten. Wie und was wir essen hat also weitreichende Auswirkungen auf unser Klima. Es ist das Leitmotiv zu Aktionen rund um das Thema nachhaltige Ernährung.
Weitere Informationen zum Thema
Energy Tomorrow 2021 – 10th anniversary – Stay tuned!